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Il était une fois, un repas de Noël (le 3 janv 21)

Pour rester dans le thème des contes, chaque plat de notre repas de Noël faisait référence à un conte classique :

- La Princesse au petit pois (canapés au saumon fumé et citron et canapés au magret de canard et mirabelles)

petit pois 1 petit pois 2

- Boucle d’or et les trois ours (tartinade de butternut, ail et marrons)

trois ours

- Les trois petits cochons (soufflé à la bisque de homard… pour le souffle du loup, vous avez compris ?)

soufflé

- Le petit Bonhomme de pain d’épices (poulardes farcies au pain d’épices)

pain d'épices

- Le petit Chaperon rouge (sablé au fromage de chèvre, Coulommier farci, Mont d’Or)

chaperon rouge

- Blanche-Neige et les 7 nains (pomme d’amour)

pomme

- Peau d’âne (gâteau noisettes et miel dans lequel se trouvait une bague)

peau d'âne

- Alice au pays des merveilles (biscuits amandes et confiture)

alice

- Ali Baba et les 40 voleurs (pavlova aux kumquats confits, clémentines, noisettes caramélisées, calissons et lemon curd)

ali baba 1

ali baba 2

 

Maintenant que le rythme est bien pris, on va pouvoir tranquillement enchaîner sur la galette des rois… Tiens, ça me fait penser que ma balance ne fonctionne plus !!!

Bonne année à tous !


  1. Simi écrit:

    J’adore, le tout est très appétissant. Boone et heureuse année

    Citer | Posté 3 janvier, 2021, 20:02
  2. Thiriet-Bourdon écrit:

    Magnifique !!!!!! Euh vous avez mangé tout ça à la suite ?????? Ou en plusieurs repas, lol ?????

    Citer | Posté 3 janvier, 2021, 22:52
  3. Christine écrit:

    Ma curiosité m’a emmenée vers ces photos : wahou! Quel talent! Je suis soufflée (comme la maison des trois petits cochons☺)

    Citer | Posté 4 janvier, 2021, 0:14
  4. les5hippos écrit:

    Simi said:

    J’adore, le tout est très appétissant. Boone et heureuse année

    Merci Simi pour ce gentil commentaire !
    Je te souhaite moi aussi une très bonne année 2021. Profite bien de tes enfants :)
    Bises.

    Citer | Posté 4 janvier, 2021, 8:52
  5. les5hippos écrit:

    Thiriet-Bourdon said:

    Magnifique !!!!!! Euh vous avez mangé tout ça à la suite ?????? Ou en plusieurs repas, lol ?????

    Eh Eh Eh, disons plutôt qu’on a goûté à tout… On a encore des restes !!!
    Merci pour ton gentil commentaire.
    Bisous.

    Citer | Posté 4 janvier, 2021, 8:53
  6. les5hippos écrit:

    Christine said:

    Ma curiosité m’a emmenée vers ces photos : wahou! Quel talent! Je suis soufflée (comme la maison des trois petits cochons☺)

    Ooooh, merciiii :)

    Citer | Posté 4 janvier, 2021, 8:54
  7. Appert amandine écrit:

    Bravo, quel talent. Ca doit prendre tellement de temps.
    Vous avez du passer un agréable moment.
    Je vous embrasse tous.

    Citer | Posté 4 janvier, 2021, 22:06
  8. les5hippos écrit:

    Appert amandine said:

    Bravo, quel talent. Ca doit prendre tellement de temps.
    Vous avez du passer un agréable moment.
    Je vous embrasse tous.

    Merci Amandine !
    J’étais en vacances, donc j’avais le temps.
    Oui, on a passé un bon moment :)
    Grosses bises.

    Citer | Posté 5 janvier, 2021, 17:57
  9. Sophie 51 écrit:

    Magnifique, poétique, appétissant et je n’en doute pas, excellent ! Quel travail et quel bonheur pour tes invités ! ❤️

    Citer | Posté 6 janvier, 2021, 9:57
  10. les5hippos écrit:

    Merci ma Sophie. Gros bisous.

    Citer | Posté 6 janvier, 2021, 20:11

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