la maison des hippos


Mon voisin gagatô ! (le 14 avr 18)

Nos petits hippos étant devenus grands, c’est une joie pour nous de fêter les anniversaires de nos petits neveux et aujourd’hui, c’était le tour du plus jeune d’entre eux, petit fan de « Mon voisin Totoro » !

Alors pour ses 2 ans, Tata Hippo s’est amusée à lui faire un gâteau à l’effigie de ce drôle de personnage.

1ère étape : Se renseigner ! Et oui, il a fallu rechercher sur le net à quoi peut bien ressembler Totoro.

Réponse :

totoro

2ème étape : Réfléchir !!! Oui, trouver des idées de gâteaux qui pourraient « coller », en sachant que moins on utilise de colorant, pâte à sucre etc, mieux c’est !

Réponse : pour le gros bidon jaune, un cheese-cake et pour le corps poilu et gris, un cake aux myrtilles.

3ème étape : Agir !

Réponse :

gateau totoro

gateau totoro 2

Pas de colorant, pas trop de bonbons industriels (seulement 2 marshmallows et 3 petits morceaux de réglisse), 6 mikados au chocolat noir, quelques amandes et 2 gâteaux et hop, le tour est joué !

Maintenant, il ne nous reste plus qu’à visionner le film de Hayao Miyazaki !


Trois heures devant soi (le 7 mars 18)

Voici ce que j’ai fait ce matin, en 3 heures :

AVANT                                                 APRES

Chaise 1 avant    Chaise 1 apres

N’allez pas croire que j’ai repeint la chaise, c’est juste la différence de lumière qui donne cette impression de couleur différente.

Voici de plus près l’état de la chaise ce matin à 9h30 :

Chaise 2 avant

Et ce midi à 12h30 :

Chaise 2 après

Hihihi !!!

Bonne journée à tous !… Moi, je vais soigner mes doigts ;)


Vous me le copierez 3 fois ! (le 7 mars 18)

Mon premier « rempaillage » m’a procuré beaucoup de plaisir, mais il faut avouer que le résultat n’était pas terrible.

Je me suis renseignée et j’ai rempaillé mon 2ème fauteuil avec une autre méthode. Puis cette semaine, j’ai démonté mon 1er rempaillage et l’ai refait !

Eh bien, j’ai progressé ! Comme quoi, on a beau dire, mais l’exercice, il n’y a pas mieux pour apprendre des techniques !… (petit pic envoyé aux décisionnaires de l’éducation nationale hihihi !).

Regardez :

Fauteuil refait


Pas perdus pour tout le monde (le 3 mars 18)

« L’art d’accomoder les restes » ou « Que faire avec une brioche et du pain rassis, du beurre d’orange et du caramel au beurre salé ? »

Du pain perdu, évidemment, mais au lieu de cuire dans du beurre, il a cuit dans un caramel d’orange obtenu avec le beurre d’orange restant d’une soirée crêpes. Et comme c’était très très bon et très joli aussi, je vous montre le résultat :

pain perdu caramel d'orange

Et avec une cuillérée de caramel au beurre salé fait maison, c’est une tuerie !

brioche perdue caramel d'orange

De quoi bien débuter la journée !!!

Bon week-end à tous.


Après-midi fauteuil (le 1er fév 18)

Voici à quoi ressemble un « après-midi fauteuil » chez les hippos :

On pourrait s’imaginer, les fesses dans le fauteuil, près du radiateur, un bon livre sur les genoux …

Le mien était tout autre, mais grâce à cet « après-midi fauteuil » (un peu particulier), je pourrai peut-être maintenant passer des « après-midi fauteuil » plus classiques ! …

Tout d’abord, au lieu de prendre un bon livre, j’ai pris ceci : du toron de papier (c’est de la corde faite à partir de papier).

toron de papier

Et c’est parti !

rempaillage chaise 1

Une fois qu’on a compris le truc, ben, on continue :

rempaillage chaise 2

rempaillage chaise 3

rempaillage chaise 4

rempaillage chaise 5

Et voilà le résultat obtenu, avec un petit avant-après :

fauteuil avant    fauteuil apres

Alors, c’est très loin d’être parfait, il y a plein de défauts, mais je me suis bien amusée, je suis toute contente de l’avoir fait et de pouvoir réutiliser ce fauteuil qui était au grenier depuis une dizaine d’années et … je ne vais pas m’arrêter là !!!

Mais je ne peux pas faire le 2ème fauteuil tout de suite : j’ai les mains en feu (+ une coupure) !!! C’est le métier qui rentre !

Beau mois de février à tous !


Abracadabra ! (le 22 janv 18)

smoothie 1

Formule magique à répéter : « Brrrrrrr Tudututut-Tudututut » (les propriétaires du TM31 reconnaîtront …)

Et là, tadam :

smoothie 2

3 boissons différentes !

Une « purée » de fruits, un « jus » de fruits (purée délayée dans de l’eau bien fraîche) et un « yaourt à boire » aux fruits (purée délayée du yaourt nature).

Des vitamines, pour tous les goûts !


Dernière galette … c’est promis ! (le 22 janv 18)

Samedi, les hippos ont encore craqué … mais promis, c’était la dernière !!!

La petite touche d’originalité, cette fois, a été d’ajouter des tranches de pommes à la traditionnelle crème aux amandes de leur galette des rois :

galette amandes pommes 2

Et bien, c’était une bonne idée, car cette dernière galette des rois était délicieuse !

galette amandes pommes 3

Bonne semaine à tous …


Galettes des rois, version 2.0 (le 7 janv 18)

Deux galettes des rois, deux nouvelles recettes :

  • Galette des rois au citron confit

La-voici juste avant la cuisson (je me suis appliquée pour la déco n’est-ce pas ?!). J’ai oublié de la prendre en photo après la cuisson …

galette des rois au citron confit

Je l’ai trouvée délicieuse ! L’association citron-amandes me fait craquer. Mais c’est assez inattendu et à la maison des hippos, certains (!) préfèrent la galette classique …

La recette est disponible dans le magazine Maxi Cuisine de janvier-février 2018. J’ai mis un peu moins de citron que dans la recette, j’avais peur de ne plus sentir le goût des amandes.

  • Galette des rois avec crème aux amandes sans beurre

galette des rois sans beurre

La recette est disponible ici. Très très bonne : celle-ci a fait l’unanimité chez les hippos.

Le petit défaut, c’est que la crème est très liquide, donc ça coule … et la recette donne un peu trop de crème (j’ai fait en plus une petite galette).

Pour info, j’ai utilisé de la crème fraîche épaisse et un oeuf entier + un jaune (au lieu de 2 entiers dans la recette). Il faudrait peut-être mieux ne mettre aucun blanc.

Bonne journée de l’Epiphanie à vous tous !!!


Jolies couleurs à croquer (le 6 janv 18)

Pour vous souhaiter une bonne année, quoi de mieux qu’un petit post vitaminé et coloré ?

En épluchant des légumes que je ne connaissais pas, j’ai découvert cette merveille :

radis violet

Il s’agissait en réalité de radis violets ! Je suis restée un certain temps en admiration devant ce graphisme …

… et finalement, retour à des besoins primitifs, comme … la faim ! Le petit hic, c’est que j’avais prévu de faire un crumble de légumes et non des crudités … Qu’à celà ne tienne, nos jolis radis sont allés rejoindre les choux-fleurs, les carottes et les poireaux. Les voici après une cuisson vapeur :

gratin

Résultat, un crumble délicieux, plein de vitamines et de jolies couleurs !

gratin 2


Plus que 14 … (le 10 déc 17)

Petit à petit, notre calendrier s’allège …

calendrier avent point de croix

J’ai ressorti du grenier ce calendrier que j’avais brodé quand j’étais étudiante … Le gros bonhomme rouge n’a pas pris une ride … lui !

calendrier avent point de croix 2

Et comme on est dimanche, comme on attend patiemment Noël, comme il neige ce matin, comme maman Hippo s’est levée de bonne heure et comme les 5 hippos sont des gourmands, une chaude odeur de brioche a envahi toute la maison …

brioche 1

brioche 2

Et voici ce qu’il reste de 2 oranges, 2 kiwis, 1 carotte et 1 citron :

epluchures

Euh, enfin non, c’est plutôt ça, qui est intéressant :

confiture et jus

Bon dimanche à tous !


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